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La Cámara de Diputados aprobó este 26 de noviembre de 2025 el dictamen que expide la Ley de Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura en lo general (399 votos a favor) y en lo particular con cambios (377 votos a favor; 1 abstención). El Pleno aceptó modificaciones presentadas por el diputado Ricardo Monreal Ávila a numerosos artículos y transitorios, por lo que la minuta fue devuelta al Senado para los efectos constitucionales correspondientes.
La ley pretende normar y fomentar la producción, distribución, industrialización y comercialización del café, establecer criterios para impulsar la calidad en todas las fases de la cadena productiva y promover la integración del sector para que el café siga siendo un producto básico y estratégico que contribuya a la seguridad y soberanía alimentaria.
Medidas y mecanismos
Entre las medidas que incorpora el dictamen figuran:
- Creación de una Comisión Nacional para el Desarrollo de la Cafeticultura; un Comité de Comercialización del Café.
- Un comité de seguimiento de precios
- Registros obligatorios de personas productoras, acopiadoras, beneficiadoras, comercializadoras y exportadoras dentro del Sistema Nacional de Registro Agropecuario
- Establecimiento del Sistema Nacional de Información de la Cafeticultura coordinado por la Secretaría correspondiente, con vínculo al INEGI y al SIAP.
Aspectos ambientales y productivos
El texto respalda la caficultura, promueve la restauración y el manejo sostenible de los ecosistemas cafetaleros, fomenta la adopción de prácticas agroecológicas beneficiosas en corredores biológicos y áreas protegidas, y aboga por la certificación de cafetales bioculturales y diversificados. También contempla iniciativas para captación de agua en zonas estratégicas, buscando equilibrio entre producción y conservación.
Impacto social y declaraciones relevantes
Legisladores señalaron la importancia social y económica de la norma.
- Ricardo Monreal dijo que los cafeticultores llevan décadas pidiendo una ley y que sus reservas (cerca de 50 artículos) enriquecen el dictamen.
- Carmelo Cruz Mendoza subrayó que la ley debe dignificar el trabajo de las familias productoras.
- Adrián González Naveda destacó la creación de comités para garantizar mejores precios.
- Leticia Barrera Maldonado enfatizó que la cafeticultura es una actividad estratégica que sustenta comunidades y pueblos originarios.
Comercio exterior y vigilancia
El dictamen establece que en las exportaciones se vigilará que no existan prácticas desleales ni violaciones a la reglamentación comercial vigente conforme a los acuerdos y tratados internacionales de los que México sea parte.
Siguientes pasos
La minuta fue devuelta al Senado para los efectos del inciso e) del artículo 72 constitucional; el siguiente paso es que el Senado revise las modificaciones aceptadas por la Cámara de Diputados y determine su publicación y entrada en vigor conforme al procedimiento legislativo establecido.
Referencias
- Cámara de Diputados. (2025, noviembre 26). Boletín No. 2867: La Cámara de Diputados aprobó, con cambios, dictamen a minuta que expide la Ley de Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura. Boletines de la Cámara de Diputados. https://comunicacionsocial.diputados.gob.mx/index.php/boletines/-camara-de-diputados-aprobo-con-cambios-dictamen-a-minuta-que-expide-la-ley-de-desarrollo-sustentable-de-la-cafeticultura
Glosario
- Agroecológicas: Prácticas agrícolas que integran principios ecológicos para la producción sostenible y la conservación de recursos naturales.
- Acopiadora: Persona o entidad que reúne y almacena productos agrícolas, en este caso café, para su posterior procesamiento o comercialización.
- Cafeticultura: Actividad agrícola y económica que engloba la producción y comercialización del café.
- Corredores biológicos: Áreas que conectan fragmentos de hábitat natural para facilitar el movimiento y la conservación de especies.
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Lead (respondiente a las 5 W) La Cámara de Diputados aprobó este 26 de noviembre de 2025, en lo general y en lo particular con cambios, el dictamen que expide la Ley de Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura -con 399 votos a favor en lo general y 377 a favor y 1 abstención en lo particular-. La minuta, con modificaciones propuestas por el diputado Ricardo Monreal Ávila, se devolvió al Senado para los efectos del inciso e) del artículo 72 constitucional, con la finalidad de normar e impulsar la producción, industrialización, comercialización y conservación ambiental del café en México.
