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Tras firma del acuerdo de renovación del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC), el secretario de Hacienda, Rogelio Ramírez de la O, informó que el acuerdo ha sido aceptado por 19 empresas productoras de alimentos y 11 comercializadoras. Estas empresas se han comprometido a mantener los precios de la canasta básica, compuesta por 24 productos, sin variación durante los próximos seis meses. Esto garantiza que los hogares mexicanos podrán adquirir esta canasta a un precio máximo de 910 pesos.
En conferencia de prensa, la presidenta Sheinbaum dio a conocer que los artículos de la canasta básica incluidos en el PACIC son los siguientes:
• Aceite vegetal
• Chuleta de puerco
• Arroz
• Manzana
• Frijol
• Pollo entero
• Atún en lata
• Pasta para sopa
• Huevo
• Plátano
• Sardina en lata
• Azúcar morena
• Jabón de tocador
• Pan de caja
• Bistec de res
• Jitomate saladet
• Zanahoria
• Tortilla de maiz
• Papel higiénico
• Cebolla
• Leche
• Papa
• Chile jalapeño
• Limón
La lista se conforma de los mismos productos que fueron negociados en 2022. Las empresas firmantes acordaron no incrementar los precios de la harina de maíz para las tortillas hasta el 31 de diciembre de 2024, conformar paquetes especiales de productos básicos a precios inferiores al máximo estipulado y promover la campaña del PACIC lanzada por el gobierno.
Además, el Gobierno se comprometió a fortalecer la producción nacional de granos deficitarios y a mantener los precios de los combustibles y tarifas de autopistas concesionadas por seis meses.
El acuerdo cuenta con la participación de tiendas de autoservicio como Walmart, Chedraui, Soriana, La Comer, Merza, Calimax, HEB, Smart, Casa Ley, SuperKompras y Super AKI, así como agroindustrias como GrupoMar, Minsa, Lala, Bimbo, SuKarne, Kimberly Clark, Pilgrims, Schettino, Minsa, Maseca, Verde Valle, Ragasa, Alpura, San Juan, Bachoco, La Moderna, Sigma, Opormex y Grupo Porres.
El PACIC también establece un foro permanente de diálogo entre empresas y el sector público, con coordinación interinstitucional entre las secretarías de Economía, Energía, Agricultura, Seguridad y otras instituciones como Pemex, CFE, SAT y Profeco. Además, se revisarán las cadenas de valor, como la del maíz-nixtamal-tortilla, y otros productos esenciales para las familias mexicanas.
Ramírez de la O mencionó que, aunque el entorno económico actual no es más complejo que el del pasado, sigue siendo difícil. La inflación ha disminuido del 8.7% en septiembre de 2022 al 4.8% en octubre de 2024, pero la guerra en Ucrania sigue ejerciendo presión sobre los precios de las materias primas agrícolas e insumos. Además, los productores enfrentan costos más altos, incluidos los relacionados con la mano de obra y el transporte en la producción agropecuaria.
El secretario subrayó que la colaboración entre el Gobierno, los productores y las cadenas de distribución ha fortalecido el acuerdo, lo que ha permitido reducir costos para cumplir con los objetivos del PACIC.
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