La cadena comercial Walmart de México y Centroamérica entregó premios a cinco proyectos de innovación sustentable ganadores del concurso en el cual se inscribieron 186 participantes.

Además del reconocimiento económico, los ganadores recibirán el apoyo de Walmart de México y Centroamérica para el seguimiento a sus proyectos, indicó la empresa en un comunicado.

El primer lugar del premio InnovaciónSustentable Walmart + Ibero, que recibió 200 milpesos, fue “Mol, cultivo para la ciudad”,realizado porDulce Robles y AndreaOrtega, recién egresadas del Centro de Investigaciones de DiseñoIndustrial de laUniversidad Nacional Autónoma de México (UNAM),

“Mol”es una olla de cultivo hidropónico que permite la producción de hortalizas yhierbas como lechuga, jitomate, chile y cilantro para autoconsumo y que puedeinstalarsefácilmente en azoteas, balcones, terrazas y patios de la Ciudad deMéxico, en primerainstancia. Sus creadoras tendrán una cita con el área de comercialización de Walmart paraexplorarla viabilidad de venta de su olla hidropónica en sus tiendas.

El segundo lugar lo obtuvo “Cadenas de valor energético”, que recibió 100 mil pesos por su propuesta deeficientización en la transferencia energética dentro deun sistema agropecuario. A los creadores de este proyecto los pondrán en contacto con World Visión, organizaciónque trabaja con Fundación Walmart deMéxico, para redondear su ciclo productivo.

“Banner Bag” consiguióel tercer sitio y 50 mil pesos por proponer la reutilización dematerialesde difícil degradación como lonas, para productos de uso cotidiano. Los creadoresde este proyecto también tienen una cita con ejecutivos de la compañía para evaluar suproceso en la elaboración de la“Bolsa Verde”.

El cuarto lugar lo obtuvo “Superficies súperhidrofóbicas”, que recibió 25 mil pesospor el proyecto sobre laoptimización del aprovechamiento del agua y energía, allimpiar superficies recubiertas. Este proyecto será puesto en contacto con el Centro de Investigaciónen Materiales Avanzados para que pueda identificar oportunidades en nanotecnologíasy nuevos materiales.

Mientras que “Renovus” logró el quinto lugar por la fabricación de block deconcreto y recibió 15 milpesos. La compañía analizará el proyecto para el posible uso de los bloques quefabrican en la construcción de su próxima tienda.

De los 186 proyectos inscritos, 30 fueron seleccionados en una primera ronda porsuinnovación, originalidad, facilidad de implementación e impacto ambiental; deestos, 10 pasarona la semifinal y de ahí se eligieron a los cinco primeros lugares.Se recibieron proyectos de 17 estados del país, de los cuales el 65 por ciento proveníadeuniversidades públicas.

Adicional a los 390 mil pesosdistribuidos entre los cinco finalistas, se entregaron85 mil pesos más a los 25 proyectos restantes, sumandoen total 475 mil pesos para proyectos de innovación sustentable.

La empresa Unilever informó que para la elaboración de sus productos más de la tercera parte de la materia prima agrícola que adquiere es sustentable, lo que representa un avance hacia su meta de lograr un abastecimiento 100 por ciento sustentable para el año 2020.

Al alcanzar un abastecimiento sustentable del 36 por ciento, la empresa rebasó el objetivo del 30 por ciento que se fijó en el año 2010, cuando lanzó el Plan de Vida Sustentable de Unilever.

En 2012, la compañía multinacional especializada en alimentos y productos para el hogar y de cuidado personal reportó ventas anuales por un monto de 51 mil millones de euros.

Entre las marcas de Unilever están: Holanda, Ades, Knorr, Hellmann´s, Privamera, Iberia, Dove, Axe, Pond´s, Vasenol.

“El cambio climático, la escasez de agua, las prácticas agrícolas no sustentables, y el crecimiento de las poblaciones amenazan el abastecimiento agrícola y la seguridad alimentaria”, afirma Marc Engel, director de compras de Unilever en un comunicado de la empresa.

“La mitad de la materia prima que compra Unilever proviene de los sectores agropecuarios y de la silvicultura, de forma tal que la provisión segura de estos materiales es un asunto importante para el negocio. Sin embargo, el abastecimiento sustentable no sólo implica administrar los riesgos del negocio, también presenta una oportunidad de crecimiento, permitiendo que nuestras marcas sobresalgan en el mercado”, asegura.

La empresa explica que en la categoría de alimentos, en septiembre de 2012, lanzó una nueva sopa en Francia que se convirtió en el primer producto Unilever que promocionó el jitomate, como un ingrediente producido de manera sustentable de conformidad con el Código de Agricultura Sustentable de Unilever. Esto fue posible a través del Knorr Sustainability Partnership Fund, el cual destina 1 millón de euros al año para apoyar a los proveedores de vegetales en proyectos agrícolas sustentables y complejos.

El 43 por ciento del cacao fue abastecido de manera sustentable para finales del año 2012. Y el 64 por ciento del cacao para Magnum fue adquirido de proveedores sustentables a través de la certificación por parte de Rainforest Alliance.

“Para lograr la certificación, Unilever ha estado trabajando con el proveedor Barry Callebaut en la dirección de escuelas para 20 mil pequeños agricultores en África Occidental. Las escuelas trabajan con agricultores locales para que adquieran habilidades y conocimientos respecto a prácticas sustentables de cultivo. Luego, los agricultores comparten el conocimiento en su comunidad”.

Además, según Unilever, “Magnum también difunde con sus consumidores el motivo por el que trabaja con Rainforest Alliance para abastecerse de cacao de forma sustentable, de granos de cacao de alta calidad, aumentar el ingreso de los agricultores y para brindar beneficios sociales como son mejoras en la salud y prácticas de seguridad”.

Se ha capacitado a 450 mil pequeños agricultores, que tienen acceso a la capacitación, a semillas y a fertilizantes de mejor calidad y pueden aumentar sus cosechas significativamente, indica Engel.

La empresa dio a conocer otros ejemplos del avance de Unilever en abastecimiento sustentable.

Aceite de palma. Todo el aceite de palma está certificado por GreenPalm. Unilever está trabajando hacia un nuevo compromiso de 100 por ciento aceite de palma sustentable certificado, que se pueda rastrear en las plantaciones donde se cultiva. En 2012, Unilever se unió junto con actores clave de la industria y de gobierno al Foro de la Cadena de Suministro de Aceite de Palma Sustentable en China, el segundo mayor consumidor de aceite de palma en el mundo.

Azúcar. Unilever adquirió sus primeros créditos de azúcar sustentable Bonsucro en Brasil y se convirtió en el primer miembro en obtenerlos a nivel mundial. En colaboración con Usina Sao Joao, Unilever adquirió las primeras 3,262 toneladas de créditos de azúcar sustentable de Bonsucro en Brasil, cuando la plataforma de crédito comenzó sus actividades en diciembre de 2012. Aunque Unilever no es un actor principal en las inversiones globales de caña de azúcar, lo que representa el 0.26 por ciento del mercado; con la compra de créditos, Unilever se compromete a reducir el impacto  ambiental y social de la producción de azúcar de caña. 

Vainilla. La colaboración con Symrise, uno de los mayores proveedores de vainilla en el mundo, ha logrado que Unilever obtenga las primeras semillas de vainilla certificada por Rainforest Alliance. A través de esta alianza, junto con Symrise capacitan a más de 1,100 agricultores y casi 5 mil más se verán beneficiados con el programa. Symrise trabaja directamente con los agricultores para mejorar la calidad de la producción de vainilla a través de la capacitación agrícola. Además están construyendo la trazabilidad en la cadena de suministro de la vainilla para permitirle a Unilever rastrear la vainilla desde el campo hasta el consumidor.

Aceite de girasol. En Sudáfrica, Unilever trabaja con el proveedor Ceoco para mejorar la trazabilidad en la cadena de suministro. En Limpopo fue identificada una comunidad agrícola con buenas prácticas para lanzar el proyecto piloto inicial. Unilever y Ceoco trabajan con los agricultores brindándoles incentivos económicos para desarrollar semillas híbridas que producen mejores cosechas. De tal manera que los aceites pueden ser rastreados a las granjas individuales donde se cosecharon las semillas. El siguiente paso será ampliar el proyecto, llevarlo a diferentes provincias y a más agricultores.

ppc

Por séptimo año consecutivo, José Cuervo, fue distinguido con el distintivo de Empresa Socialmente Responsable (ESR) que otorga el Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi).

Desde 2007, José Cuervo mantiene el distintivo por presentar las evidencias correspondientes y cumplir con los indicadores establecidos en el ámbito de la responsabilidad social empresarial, lo cual es producto de una ardua labor de todas las unidades de negocio de la empresa.

José Cuervo cumple con aspectos como calidad de vida en la empresa, vinculación con la comunidad, ética empresarial, y cuidado y preservación del medio ambiente, acciones que son reconocidas y la hacen ser galardonada por tercer año consecutivo.

La cultura y visión de negocios de José Cuervo consideran a la responsabilidad social como un marco de acción; y este reconocimiento certifica que la compañía asume ante la sociedad el compromiso voluntario de una gestión socialmente responsable, integrando el respeto por los valores éticos, las personas, la comunidad y el medio ambiente.

El distintivo ESR es otorgado anualmente por el Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) y la Alianza por la Responsabilidad Social (AliaRSE), a las empresas que cumplen y mantienen los estándares que acreditan su compromiso con la ética empresarial, la calidad de vida de sus trabajadores, el cuidado y preservación del medio ambiente, su vinculación con las comunidades y su promoción del consumo responsable.

Discovery Channel presentó su nueva serie de televisión llamada África en la que en cinco episodios de una hora muestra el comportamiento de los animales que habitan en ese continente, la situación climática y los retos por la sobrevivencia a los que se enfrentan las especies que habitan en la región.

La serie, que fue producida a lo largo de cuatro años y es narrada en español por el actor mexicano Damián Alcázar, muestra los diferentes ecosistemas existentes desde el Sahara hasta el Cabo de Buena Esperanza.

En el sudoeste del continente, la producción registra el comportamiento poco usual de un grupo de rinocerontes negros, que se reúnen por la noche alrededor de un lago. En el Congo, sigue a un chimpancé adolescente muy goloso que utiliza cuatro tipos diferentes de herramientas para conseguir miel. En el Serengueti, se encuentra con algunos reptiles que cazan moscas sobre las espaldas de los leones que duermen, un comportamiento nunca antes filmado. Además, observa a dos jirafas macho enfrentándose  a golpes por el control de su territorio.

Allan Navarrete, vicepresidente senior y gerente general para México, Centroamérica y Colombia de Discovery Networks, informó en conferencia de prensa que el equipo de producción de África recorrió 27 países para lograr más de dos mil horas de filmación.

El equipo pasó 1,598 días en el continente, organizados en 79 expediciones diferentes, y utilizó 21 tipos distintos de cámaras. Algunas grabaciones fueron posibles con un nuevo sistema de cámaras que usa la luz de las estrellas.

En la presentación, Damián Alcázar expresó la urgente necesidad de adquirir conciencia y mover a la acción por el planeta. Desde realizar pequeñas acciones como levantar las heces fecales de los perros hasta el cuidado del agua.

Los diferentes capítulos de la coproducción de Discovery Channel y la BBC se transmitirán por Discovery los domingos a partir del 21 de abril.

Además se transmitirán dos programas especiales: uno sobre el trabajo del equipo de producción y otro centrado en el futuro del continente desde un punto de vista climático. El primero titulado África en Close Up y el segundo llamado África: El Futuro, que serápresentado por el naturalista británico David Attenborough “quien mostrará cómo África está cambiando más rápidamente que en cualquier otra época de la historia”.

“El continente más emblemático de la Tierra por su extraordinaria fauna salvaje se encuentra en un momento crítico. Los animales de la próxima generación se enfrentarán a retos muy diferentes a los encontrados por sus ancestros, que los obligarán a tener que adaptarse al nuevo paisaje y a cambiar su relación con los seres humanos”, señala Discovery Channel.

Allan Navarrete dijo que como parte de la celebración por el Día de la Tierra, Discovery realizará los días 20 y 21 de abril un evento público y gratuito en la explanada del Monumento a la Revolución con el objetivo de promover una cultura del cuidado de la tierra y del manejo sustentable del agua.

En el lugar habrá talleres de reciclaje, comida orgánica y cuidado del agua; exposiciones de proyectos ecológicos; así como conciertos de Orquesta Basura, Desconecte, Jenny and the Mexicats; y proyecciones al aire libre de la serie África.

Durante el 2013 se prevé invertir unos 30 millones de pesos para la recolección de medicamentos caducos en México con el propósito de evitar daños a la salud y al medio ambiente.

Jorge Lanzagorta, director general del Sistema Nacional de Gestión de Residuos de Envases de Medicamentos (Singrem), informó que actualmente se cuenta con 2,435 contenedores de medicamentos caducos distribuidos en 153 poblaciones de 18 estados del país, que representa una cobertura de 51 millones de habitantes.

Con el presupuesto de 30 millones que se tiene para este año, se pretende aumentar a 3,350 depósitos especiales en 27 estados del país. Estos recursos son proporcionados a Singrem, que es una asociación civil, por empresas adherentes, las cuales actualmente suman 50 y se espera que al finalizar el año sean un total de 90, explicó Lanzagorta.

La recolección de medicamentos que lleva a cabo el Singrem inició en febrero de 2010 y de esa fecha a marzo de 2013 se han destruido más de 157 toneladas de medicamentos caducos.

Durante su participación en el foro “Pronunciamiento para la Reducción de Riesgos por Medicamentos Caducos”, Lanzagorta informó que en el primer trimestre de este año se recogieron 50 toneladas, por lo que se estima que al cierre de 2013 sumarán 300 toneladas.

El propósito es lograr que el Plan de Manejo de Medicamentos Caducos alcance la cobertura nacional para el año 2014, con la participación de laboratorios, distribuidores, médicos, instituciones de salud, y la difusión entre la población.

El titular de la Comisión Federal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), Mikel Arriola, informó que la devolución de medicinas caducas de las farmacias a los fabricantes aumentó de 15 a 80 por ciento en el último año, con lo que se evitó el desvío al mercado ilegal.

Mientras que la recolección de medicamentos que caducan en los hogares aumentó de 8.8 toneladas en 2010 a 109 toneladas a la fecha, debido a la instalación de contenedores en farmacias y plazas públicas por parte de la industria farmacéutica.

Además de contener los productos caducos en la cadena comercial y ampliar la recolección en más de 1,135 por ciento, dijo que la autoridad sanitaria incrementó los aseguramientos de 2.5 a 135 toneladas de fármacos en el mercado ilegal en los dos últimos años.

Arriola explicó que la Cofepris autoriza la fabricación de fármacos con una caducidad de dos años y sólo en casos excepcionales, previa comprobación de la estabilidad del producto, puede ampliarse a 36 meses.

Todos los medicamentos que caducan en las farmacias, dijo, deben regresarse por ley a los fabricantes para su destrucción final.

Los medicamentos caducos pueden provocar alergias, resistencia bacteriana e incluso la muerte. En ocasiones, los medicamentos cuya fecha venció se depositan en la basura o en el inodoro por lo que causan daños al medio ambiente, al ser productos químicos.

En otras ocasiones se desvían al mercado ilegal, es decir, a lugares no autorizados para la venta de medicamentos, como tianguis y mercados. En el mercado ilegal se vende 6 por ciento de los medicamentos que se expenden en el país y de ellos, 30 por ciento son medicamentos caducos.

Especial/Secretaría de Salud

La diabetes representa una emergencia para el Sistema Nacional de Salud, por lo que se deben implementar acciones para realizar un diagnóstico temprano y evitar complicaciones, afirmó la Secretaria de Salud, Mercedes Juan.

Al participar en la ceremonia de inauguración del Primer Foro de Diabetes de la Ciudad de México, convocado por organizaciones civiles y el gobierno de la Ciudad de México, la titular de Salud puntualizó que en el marco de la Estrategia Nacional para la Prevención y Control de la Obesidad y la Diabetes, se prevé la reorientación del Sistema de Salud con el fin de lograr, en el corto plazo, la portabilidad y convergencia, así como elevar la calidad de los servicios.

El acto se realizó en la Antigua Escuela de Medicina donde se dieron cita el jefe de Gobierno del Distrito Federal, Miguel Ángel Mancera; el rector de la Universidad Nacional Autónoma de México, José Narro Robles; la Representante de la OPS/OMS, Maureen Birmingham; el secretario de Salud del Gobierno del Distrito Federal, Armando Ahued y Lars Rebien Sorensen, presidente y CEO de Novo Nordisk.

Ante representantes de asociaciones civiles, jefes delegacionales, Secretarios de Salud Estatales y  reconocidos comunicadores, la Secretaria de Salud exhortó a los asistentes a trabajar en el fortalecimiento de una cultura de la prevención de obesidad y diabetes, la cual se puede lograr a través del establecimiento de hábitos saludables como la buena alimentación y activación física.

Aunado a ello, anunció que el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y de la Nutrición “Salvador Zubirán” elabora un Plan Estratégico del Paciente Diabético, que tiene como fin brindar una atención integral a estos enfermos. La idea, dijo, es que una vez que se concluya este modelo de atención, se replique en todo el país.

Comentó que se estudia conjuntamente con la Secretaría de Educación Pública, la posibilidad de la inclusión de una materia de salud en el Plan de Estudios de  Educación Básica.

En su oportunidad, Miguel Ángel Mancera, jefe de gobierno del Distrito Federal, indicó que la diabetes es un padecimiento silencioso que afecta a un amplio sector de nuestro país, causa ceguera, amputaciones de miembros inferiores y enfermedades renales, por ello una de las tareas principales del gobierno de la Ciudad de México es la prevención.

Destacó la creación del Centro Especializado en manejo de Diabetes, que tuvo una inversión de 18 millones de pesos y donde colaboraron  expertos internacionales para su diseño.

Detalló que otra de las estrategias para la prevención es la instalación de 250 gimnasios al aire libre para fomentar la actividad física.

Por su parte, Armando Ahued Ortega, Secretario de Salud del Distrito Federal, señaló que para contener el problema de la diabetes en nuestro país, el gobierno de la ciudad trabaja en tres estrategias fundamentales que son: llevar los programas de promoción de la salud a todos los rincones de la ciudad, atender de manera oportuna e integral a los pacientes diabéticos y fomentar la sinergia de acciones y aplicaciones de recursos de los sectores público, privado y social. Mencionó que la diabetes afecta a casi 650 mil capitalinos y constituye la principal causa de muerte prematura. Finalmente, informó que el 37 por ciento de las defunciones por diabetes ocurre en edad productiva y afecta por igual a hombres y mujeres.

Al acto asistieron el Comisionado Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), Mikel Arreola; el director general del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y de la Nutrición “Salvador Zubirán”, David Kershenobich y la periodista Lolita de la Vega, quien padece esta

Cuando los expertos han hecho los cálculos han comprobado que cada persona excede en aproximadamente 30 por ciento la superficie productiva que le corresponde, siendo la media de la huella humana de 2.8 hectáreas/persona. Sin embargo las “medias” frecuentemente ocultan grandes diferencias en el reparto, y la razón por la que algunos países pueden sobrepasar con creces su capacidad biológica es porque otros no se comen la porción del pastel que les corresponde.

Así, mientras la huella de un ciudadano de Bangladesh es 0.5 hectáreas, la de un estadunidense medio es 9.6 hectáreas. Esto significa que si todos los habitantes de la Tierra consumiéramos como un estadunidense promedio, necesitaríamos al menos tres planetas como la Tierra disponibles para ordeñar sus recursos energéticos y materiales. Pero como no hay tres planetas a nuestra disposición, en el momento en que todos los países entraran en la misma carrera de consumo se desencadenaría una crisis social, económica y ecológica  sin precedentes.

A escala global, la huella ecológica ha superado la capacidad de generación de recursos  del planeta desde la década de 1980. La huella correspondiente a 1961 se estimaba en 70 por ciento de la capacidad de regeneración de la Tierra. En la década de 1980, el consumo alcanzó el total disponible, y en 1999 excedió la disponibilidad planetaria. Ahora la humanidad está consumiendo el 120 por ciento de lo que produce el planeta. Traducido a términos de economía doméstica, estamos gastando por encima de nuestro cotidiano sueldo mensual y cubriendo el déficit haciendo uso de la herencia que nos dejaron los abuelos.

Las oficinas y universidades tienen un gran impacto en la naturaleza, se piensa por ejemplo que la disposición de la basura que se genera aquí requiere un gran espacio, lo cual es cierto o que el impacto en el aire que tienen nuestros autos para llegar al trabajo o escuela causa una gran huella ecológica, pero lo cierto es que nada contribuye a incrementar nuestro impacto en la naturaleza como el uso indiscriminado que tenemos de papel.

Los actores del consumo somos los propios consumidores y, por tanto, tenemos nuestra parte de responsabilidad en las consecuencias ambientales y sociales derivadas de nuestra huella ecológica. La importancia individual para tener una huella mínima es clara, pero reducir la huella ecológica planetaria sólo será posible a través de un proceso colectivo y para eso será necesario que nos organicemos desde nuestras casas, oficinas o escuelas.

La idea para reflexionar en esta ocasión sería: ¿Qué podrías hacer desde tu casa, oficina o escuela para disminuir tu huella ecológica?

*Consultor ambiental senior

mario@oficinaverde.org.mx

La cadena Domino’s Pizza se sumó al movimiento social “Va por mi cuenta”, el cual atiende a niños que padecen pobreza alimentaria en México a través de comedores.

La Fundación Alsea A. C. respalda este movimiento al que convocó a Domino’s Pizza para contribuir a que niños vulnerables tengan acceso a una buena nutrición.

A través de este movimiento se han abierto dos comedores, que han servido más de 28,000 comidas, gestionadas por su socio operativo Comedor Santa María, A. C. Estos comedores se ubican en Metepec y Valle de Chalco, Estado de México.

Se espera que en los próximos cinco años, el movimiento alcance una recaudación mínima de aproximadamente 100 millones de pesos para la construcción y operación de 10 comedores infantiles.

Para lograr la meta de este movimiento, el operador de restaurantes Alsea, a través de Fundación Alsea, A. C., cubrirá el monto de la construcción de los comedores y las marcas que se sumen, incluyendo a Domino’s Pizza, recaudarán los fondos necesarios para su operación.

Existen diversas formas para ser parte de “Va por mi cuenta” a través de Domino’s Pizza. Al realizar un pedido, ya sea en el restaurante, por teléfono o vía internet, cada cliente podrá colaborar al sumar cinco pesos o más al total de su cuenta a partir del 6 de marzo de 2013.

Otra forma es ordenar el “producto con causa”, -Canelazo bites-, con el cual Domino’s Pizza aportará un porcentaje de la venta a este movimiento.

El actor Alfonso Herrera es el vocero de esta campaña que busca contribuir a erradicar la desnutrición en México.

El dilema actual de la sustentabilidad es la inexistencia de un actor cuya razón de ser social sean los recursos naturales o los servicios ambientales, fundamento al menos de la sustentabilidad ambiental del desarrollo. Esto se vuelve aún más complejo al considerar que la propiedad es, en teoría, pública y por lo tanto propiedad de nadie, así que “nadie” los cuida y así el colectivo (sociedad) piensa que son protegidos.

No cabe duda de que convivimos todavía con dos realidades contrapuestas. Todos los actores parecen concordar que la forma de vivir y consumir actual se ha agotado y es decididamente insustentable, no sólo económica y ambientalmente, sino principalmente en lo que se refiere a la justicia social. Por otro lado, no se adoptan las medidas indispensables para la transformación de las instituciones económicas y sociales que dan vida al estilo vigente. A lo más, se hace uso de la noción de sustentabilidad para introducir lo que equivaldría a una restricción ambiental en el proceso de acumulación, sin afrontar todavía los procesos político-institucionales que regulan la propiedad, acceso y uso de los recursos naturales y de los servicios ambientales.

Tampoco se introducen acciones indispensables para cambiar los patrones de consumo en los países desarrollados, los cuales determinan la internacionalización del estilo. Y los países en vías de desarrollo -como México- copiamos los mismos patrones de consumo y desperdicio de otras naciones en lugar de proponer una nueva manera de convivir en el mundo. Carecemos de imaginación para consumir, ya que simplemente importamos los patrones de vida. Hasta el momento, lo que se ve son transformaciones sólo cosméticas, tendientes a “enverdecer” el estilo actual, sin propiciar los cambios a que se habían comprometido los gobiernos representados en la Cumbre de Río de Janeiro.

El desarrollo sustentable está padeciendo de una patología común a cualquier transformación de la sociedad. Es decir, por detrás de tanta unanimidad yacen actores reales que comulgan con visiones bastante diferentes de sustentabilidad. Tomemos una ilustración, por lo demás muy cercana al corazón de los proponentes de la sustentabilidad: bosques y selvas.

Esto permitiría entender, por ejemplo, por qué un empresario maderero puede discurrir sobre la necesidad de un “manejo sustentable” del bosque y estar refiriéndose preferentemente a la sustitución de la cobertura natural por especies homogéneas, o sea, para garantizar la “sustentabilidad” de las tasas de retorno de la inversión en extracción de madera, mientras el dirigente de una entidad conservacionista defiende medios para prohibir cualquier tipo de explotación económica y hasta de presencia humana en extensas áreas de bosque primario, y de esta manera, para garantizar la “sustentabilidad” de la biodiversidad natural. Todo lo anterior, mientras el dirigente de esa comunidad está a favor de actividades de extracción vegetal del bosque como un medio para garantizar la “sustentabilidad” socioeconómica de su comunidad.

En resumen, el empresario puede fundamentar sus posiciones en favor del desarrollo sustentable del bosque como una despensa, el conservacionista como un laboratorio y el dirigente de la comunidad como un medio de subsistencia. Para tornar la situación aún más complicada, todas esas imágenes revelan lecturas y realidades más que legítimas respecto de lo que significa la sustentabilidad, pero tales imágenes tampoco son estáticas y cambian con el tiempo, como lo comprueban las diversas alianzas intersectoriales para la producción y extracción sustentable de madera certificada, o bien las experiencias de actividades (extractivas, de ecoturismo y otras) en áreas protegidas.

*MBA, Mario Amador. Consultor ambiental senior

mario@oficinaverde.org.mx

Notimex

Después de dar a conocer sus números al cuarto trimestre con débiles resultados operativos, las acciones de América Móvil – la joya dela corona del imperio Slim – registraron una caída de 10.49 por ciento, lo que impactó el comportamiento global de la Bolsa Mexicana de Valores.

Los títulos de América Móvil (AMX) pasaron de 15.83 a 14.21 pesos. El volumen operado fue de 314,734,451 acciones.

Los analistas de diferentes casas de bolsa ya habían previsto un reporte trimestral débil para la principal emisora del sector de las telecomunicaciones en México.

Hoy, Bill Gates y Carlos Slim asistieron a Texcoco, Estado de México, a la inauguración del Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y Trigo, en donde ambas organizaciones destinario 25 millones de dólares.

Mientras tanto, en el mercado de capitales la venta caracterizó las operaciones con títulos de América Móvil.

De acuerdo con analistas de Banamex, el EBITDA consolidado (Utilidad antes de Impuestos) decepcionó, presionado por los mayores subsidios a los teléfonos inteligentes, las iniciativas para ganar participación de mercado en el segmento de suscriptores de postpago, la expansión de los servicios de televisión de paga (en ciertos mercados), que generalmente tienen menores márgenes que los productos de voz, y las inversiones de red contabilizadas como gastos operativos.

América Móvil informó a los analistas del mercado de valores que su EBITDA del trimestre totalizó 61.7 miles de millones de pesos, equivalente al 31.1% de los ingresos. La utilidad de operación alcanzó 35.4 miles de millones de pesos tras restar los costos de depreciación y amortización que permanecieron prácticamente constantes en comparación con los ingresos. En el cuarto trimestre, la utilidad neta fue de 15.0 miles de millones de pesos, 8.2% menor que el año pasado. La utilidad por acción fue de 20 centavos de peso y 30 centavos de dólar por ADR.

La fundación de Melinda y Bill Gates es accionista en América Móvil. También participa en el capital de Monsanto, el gigante de las semillas, el mismo segmento en donde invirtieron para desarrollar el Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y Trigo.

Samsung Electronics México se unió al Proyecto Educativo de Fundación Haciendas del Mundo Maya donando computadoras que beneficiarán a ocho comunidades rurales mayas, con el fin de brindarles acceso a las tecnologías de información en bibliotecas comunitarias y espacios educativos.

Las comunidades beneficiadas son las localidades de Itzincab, Temozón, Granada, Santa Rosa, Chunchucmil, Uayamon, San Antonio Yaxche y Dzizilchee ubicadas en la Península de Yucatán.

Las bibliotecas cuentan con infraestructura y personal capacitado que trabaja en red para mejorar la educación en sus comunidades. Para lograrlo, promueven la inclusión tecnológica a través de salas de cómputo y cursos para que niños de preescolar, primaria y secundaria aprendan a aprovechar la tecnología en la vida diaria.

“En 2012 se avanzó un paso más en la inclusión tecnológica a través de la dotación de internet satelital para las bibliotecas comunitarias. En febrero realizamos una prueba piloto en la comunidad de Granada en Yucatán y detectamos que los equipos de cómputo con los que se cuentan no cubren los requerimientos básicos para el acceso eficiente y optimización del uso de internet, informó Carola Diez, directora general de la Fundación Haciendas del Mundo Maya.

Estamos muy agradecidos con Samsung ya que al sumarse a nuestro esfuerzo para tener mejores equipos y mayor conectividad en las bibliotecas, se incide directamente en la calidad de la educación comunitaria.

En conjunto estamos brindando a los usuarios las herramientas necesarias para acceder a las ventajas del mundo contemporáneo, declaró Carola Diez, Directora General de la Fundación Haciendas del Mundo Maya.

Según el INEGI, la principal razón por la que los hogares no cuentan con una computadora es por la falta de recursos económicos.

Por otra parte, en las áreas rurales del país, compuestas por 188,593 localidades con menos de 2,500 habitantes, sólo 6% tiene computadora y la mitad de éstas están conectadas a internet.

Por ello, Samsung Electronics México y Fundación Haciendas del Mundo Maya se alían para reducir la brecha digital, brindando una herramienta de inclusión social y económica.

Samsung Electronics México cuenta con una importante trayectoria en ámbito de Responsabilidad Social y Filantropía, en los últimos dos años ha adoptado un fuerte compromiso y participación activa en conjunto con grupos sociales vulnerables.

Durante 2010 atendió las necesidades de enseres de línea blanca en apoyo al programa gubernamental de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol) “Estancias Infantiles” donde se brindó benefició a más de 600 mujeres trabajadoras que requieren apoyo para el cuidado y educación de sus hijos; además de la activa colaboración con Fundación CIM*AB en campañas de lucha contra el cáncer de mama.

La filosofía de Responsabilidad Social Corporativa de Samsung consiste en utilizar el legado tecnológico para generar cambio en nuestras comunidades, nuestras vidas y ser capaces de brindar a la humanidad nuevas oportunidades, explicó José David Fernández, Gerente Senior de Mercadotecnia para IT de Samsung Electronics México.

Estamos muy orgullosos de poner un granito de arena para mejorar la calidad de vida de las comunidades mayas con esta donación, agregó Fernández.

Los proyectos educativos coordinados por Fundación Haciendas del Mundo Maya tienen el objetivo de mejorar el nivel académico, brindando acceso a niños, jóvenes y adultos a espacios que promuevan su formación integral.

Debido a que las comunidades presentaban elevados índices de analfabetismo, se generaron proyectos para resolver esta problemática. El primer paso fue el proceso de alfabetización o regularización escolar en adultos, y clases de inglés. El segundo paso es la construcción de Bibliotecas Comunitarias y Espacios Educativos.

”Para Samsung la inclusión digital en todo el mundo es una prioridad, pues representa la oportunidad de incorporar a más personas a los beneficios de estar conectados con todo el mundo, y esta contribución es un paso más para lograr nuestro objetivo y mejorar la vida en las comunidades rurales del país”, concluyó Fernández.

Las definiciones sobre Responsabilidad Social de la Empresa (RSE) aún son objeto de un intenso debate. Las múltiples definiciones bajo las cuales puede hallarse el mismo concepto (responsabilidad socio ambiental corporativa, responsabilidad de la empresa en la sociedad y el entorno) dan cuenta de que ha sido escaso el consenso en cuanto a los elementos constitutivos de un concepto tan contemporáneo como amplio. Ante esta urgente necesidad de entablar una relación respetuosa y cooperativa entre las organizaciones y el medio que las rodea se realizan estos escritos.

Para efectos de este documento, la RSE debe entenderse como un compromiso básico de las organizaciones con la preservación y el desarrollo de su entorno social y ecológico, superando la creencia generalizada de que la RSE es solamente una labor filantrópica para mejorar la imagen corporativa y tomarse la foto para que salga en diversos medio de comunicación y así la empresa pueda decir a los cuatro vientos que está haciendo algo más que sólo ganar dinero.

Con base a lo anterior, a continuación se esbozarán algunos puntos esenciales para participar en el debate acerca de los elementos que constituyen la RSE.

Se cita Trujillo, un autor muy prolífico en este tema: “la responsabilidad social empresarial involucra varias áreas de gestión del ente económico. De acuerdo con la Comisión económica para América Latina y el Caribe (Cepal), la empresa que aspire a ser socialmente responsable, deberá tener en cuenta las siguientes dimensiones: ética, valores y principios de los negocios; derechos humanos, trabajo y empleo; gobernabilidad corporativa; impacto sobre el medio ambiente; relación con proveedores; filantropía en inversión social; transparencia y rendición de cuentas.”

De esta forma se coloca una idea base para continuar con el debate, debe comentarse que no ha sido sencilla la discusión acerca de los elementos básicos de la responsabilidad social empresarial, por lo cual, esta definición es sólo una base para continuar. Al concretar las dimensiones de la RSE se realiza un paso importante al proponer explícitamente un catálogo de acciones para orientar a la organización que desee ser socialmente y ambientalmente responsable, por lo que se citan algunas ideas aportadas por la Cepal:

Las acciones de responsabilidad social empresarial se desarrollan adicionalmente a las pautadas por la ley.

Se trata se decisiones voluntarias que se apoyan en convicciones y se nutren de compromisos que trascienden al negocio, aunque sin traicionarlo.

Obedecen a una línea de continuidad que no se agota en acciones puntuales ni en programas coyunturales.

Responden a una cobertura que implica la realidad interna y el contexto de la empresa.

*MBA Mario Amador. Consultor ambiental senior

mario@oficinaverde.org.mx

La responsabilidad ambiental empresarial y la protección ambiental son temas que cobran vida aceleradamente en las empresas, analizar el entorno permite ver las necesidades sociales y ambientales existentes y, de no comenzar a trabajar para mejorarlas, puede ser más difícil revertir los efectos que pueden generar; en fin, todavía falta tiempo y madurez para que comencemos a entender la máxima dicha por Carlos Llano Cifuentes: “Un ser humano necesita vivir para respirar, pero no sólo vive para esto, al igual que una empresa necesita tener estados financieros sólidos para salir adelante, pero no sólo existe para esto”.

Esta frase tiene muchos enfoques, pero el que se desea abordar en este escrito es el que se relaciona directamente con el tema ambiental, ya que al entender las empresas que sus intereses van más allá de satisfacer a sus accionistas, al incluir, a los empleados, a la comunidad y principalmente al ambiente, por ende, tienen derecho a beneficiarse de sus ganancias.

La transformación de las empresas a ser ambientalmente responsables es el escenario más prometedor para recuperar el medio ambiente. Sencillamente las organizaciones deben concebir como suyas las normativas nacionales e internacionales existentes en materia de ambiente. La manera inmediata de que una empresa se haga “ambientalmente responsable” es por cuestiones de imagen, siempre es bueno para los grupos de interés (inversionistas, empleados y consumidores) saber que está invirtiendo, trabando o comprando en una empresa que “cuida el ambiente”; pero más allá de eso el medio ambiente comienza a ser un factor para generar ahorros en las empresas, sí leyó bien: “generar ahorros”, por ejemplo sabe cuánto gastó en impresiones en febrero del año pasado con relación a febrero de este año, y si lo sabe el incremento de impresión fue, en porcentaje, mayor o menor que el incremento de su facturación, de esta forma se puede ver cómo el medio ambiente puede comenzar a generar ahorros.

Pero regresemos a la parte sustancial de este artículo, se presenta hoy día, un horizonte donde la construcción de la sociedad y el ambiente que todos queremos y merecemos debe ser compartida, no sólo a nivel gubernamental, sino también al empresarial. Un sector público y privado responsable ambientalmente es, sin duda, el motor para el desarrollo económico y social sustentable. Mantener un comportamiento empresarial responsable con la sociedad y el medio ambiente se presenta inevitable para ser competitivo en este siglo, donde las expectativas de todas las partes involucradas son cada vez más exigentes.

La responsabilidad ambiental empresarial no se trata sólo de mirar fuera de las organizaciones (dimensión externa), “ser luz de la calle y oscuridad para la casa”, sino de considerar también a sus trabajadores (dimensión interna), para que junto con ellos se desarrollen programas de uso eficiente de recursos (materias primas, energía, agua) y de esta forma cumplir dos objetivos: el primero obtener ahorros (necesarios para mejorar rentabilidad y obtener ganancias) y el segundo proteger y cuidar el medio ambiente, fundamental para el desarrollo armónico de nuestra sociedad. Me gustaría conocer tu punto de vista, escríbeme.

*MBA, Mario Amador. Consultor ambiental senior

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Beneficios de la Responsabilidad Ambiental Empresarial

Es necesario llamar a la reflexión a empresarios, empleados, estudiantes y comunidad en general, que tengan vínculos con la actividad productiva para que tomen conciencia y pongan en práctica alternativas tecnológicas para minimizar el grave daño que se le está haciendo al planeta, pero siempre teniendo en cuenta que podemos tener la mejor tecnología pero si la persona o la empresa no lo quiere usar o no le importa usarla, de nada sirve todo el desarrollo tecnológico si lo único que le interesa a la empresa es ganar dinero y al consumidor obtener un producto barato, por lo que seguiremos considerando al medio ambiente como lo menos importante de lo menos importante.

Las empresas comprometidas con la aplicación de la Responsabilidad Ambiental Empresarial (RAE) obtienen beneficios tanto cualitativos como cuantitativos que son importantes destacar:

a) Rendimiento económico y financiero. Estudios comprueban que las empresas con prácticas de Responsabilidad Ambiental Empresarial obtienen tasas de retorno a sus inversiones muy superiores a las expectativas. Para poder estimar los rendimientos esperados de una empresa, se realizan análisis sobre las previsiones de ventas, gastos y beneficios.

b) Reducción de costos de producción. La práctica de RAE logra bajar costos significativamente, reduciendo gastos y costos derivados del desperdicio de recursos; por ejemplo, el reciclaje puede generar ingresos extras, el control de desechos, uso eficiente de la energía, disposición de residuos (gastos elevados para el manejo de los desechos de materiales peligrosos) y, como beneficio adicional, mejora la calidad del producto final.

c) Aumenta la reputación e imagen de la marca. Comúnmente los consumidores se inclinan hacia las empresas y productos con una reconocida reputación, por ello cada día más organizaciones optan por aplicar medidas de Responsabilidad Ambiental Empresarial. En lo común el público opta por productos con alto reconocimiento y reputación.

d) Atracción de inversiones (capital). Las empresas que aplican medidas de Responsabilidad Ambiental Empresarial tienen acceso a capital que de otro modo puede ser muy difícil. Además, este tipo de empresas son atractivas a los inversionistas por sus probabilidades de crecimiento.

e) Estimula la innovación y la competitividad hacia el diseño y creación de nuevos productos, servicios y procesos ambientalmente más sanos.

Se puede concluir que muchas empresas están dejando de percibir estos beneficios, al no aplicar la RAE, además de las bondades económicas y sociales que esto representaría para su organización, haciéndola cada día más competitiva y estable, desafortunadamente las empresas mexicanas siguen pensando que invertir en medio ambiente es como colocar dinero bueno en el malo, porque lo ven únicamente como un gasto innecesario y no como una inversión productiva. Me gustaría conocer tu punto de vista, escríbeme.

*Consultor ambiental senior

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Hoteles City, cadena mexicana líder en el segmento económico de viajes en México, anunció que la Corporación Financiera Internacional (IFC, por sus siglas en inglés), institución para el sector privado del Grupo del Banco Mundial, le otorgó el primer certificado Excellence in Design for Greater Efficiencies (EDGE) a City Express Villahermosa.

EDGE es un novedoso sistema de certificación de edificios ecológicos para economías emergentes que creó el IFC con el objetivo de incentivar el desarrollo de edificios ecológicos. La importancia de crear edificios con estas características tiene gran valor porque permiten reducir los costos de operación, disminuir la huella de carbono y generar empleos a través de la innovación.

“Hoteles City ha demostrado estar a la vanguardia en edificios ecológicos en el sector hotelero en México,” señaló Roberto Albisetti, Gerente Senior de IFC para México y Centroamérica. “Esperamos que la empresa continúe su impulso para lograr más certificaciones EDGE, y que ello anime a otros importantes grupos hoteleros en México a incorporar medidas sostenibles con claros beneficios no sólo ambientales sino también financieros”

City Express Villahermosa logró la certificación EDGE al demostrar que su consumo de energía, agua, gas y otros recursos es 20 por ciento más bajo a los parámetros internacionales establecidos por el organismo para México. El hotel cuenta con ventanas de cristal duovent, motores de frecuencia y voltaje variable, aislantes térmicos en fachadas y azoteas entre otras tecnologías sustentables.

Fundación Walmart de México invita a clientes y asociados (empleados de Walmart de México y Centroamérica), a participar en sus diferentes campañas navideñas.

Con las campañas denominadas: “Regala una sonrisa”, “Abriga y Nutre una esperanza” y “Día de Reyes en Prichos”; Fundación Walmart de México beneficiará a miles de niños y adultos mayores de escasos recursos, mediante un regalo y convivencia durante esta época, gracias a la participación de clientes, asociados voluntarios e instituciones sociales, quienes también apoyarán a miles de familias que padecen hambre y frio en esta temporada.

“Sabemos que la generosidad no tiene fin, es por eso que con el apoyo de nuestros clientes, voluntarios de nuestra fundación e instituciones a las que apoyamos, beneficiaremos a más de 215 mil personas, ya que por cada regalo otorgado, donaremos un kilo de alimento, explicó Antonio Ocaranza, director de Comunicación Corporativa de Walmart de México y Centroamérica.

Regala una sonrisa consiste en apadrinar a un niño o adulto mayor con un obsequio. La dinámica es muy sencilla, los clientes y asociados de tiendas Bodega Aurrera, Mi Bodega, Aurrera, Sam’s Club, Superama y Walmart, podrán elegir una esfera del árbol de navidad ubicado a un lado de Atención a Clientes, de las más de mil tiendas en el interior de la república. Deberán llenar la parte desprendible con sus datos, verificar el nombre de su ahijado, así como la fecha, hora y lugar, en el que podrán entregar su obsequio y convivir con la persona que hayan apadrinado.

En esta iniciativa participarán más de 38 mil voluntarios de Fundación Walmart de México. Se espera beneficiar a 42 mil niños y adultos mayores de más de mil instituciones sociales. Estará vigente hasta el 15 de diciembre.

Abriga y Nutre una Esperanza tiene como objetivo acopiar 75 mil prendas donadas por clientes y asociados de Suburbia, tienda que, junto con Fundación Walmart de México, donará 75 toneladas de alimento. Estas serán entregadas, a través de Cruz Roja Mexicana, a personas afectadas por los frentes fríos de la temporada. 2 mil 500 voluntarios de Fundación Walmart de México participarán en esta iniciativa.

Santander México recibió el Premio Nacional de Ahorro de Energía 2012 por los resultados en ahorro de energía logrados por el Contact Center de Querétaro. Así se consolida a este centro como uno de más modernos del mundo.

En una ceremonia celebrada en el Museo Tecnológico, el Secretario de Energía, Jordy Herrera Flores, y el Director de la Comisión Federal de Electricidad, Jaime González Aguadé, entregaron el Premio Nacional de Ahorro de Energía en la categoría de Empresas de Comercios y Servicios Grandes a Santander por los esfuerzos realizados en esta materia, mismo que otorga el Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (FIDE).

El Contact Center de Querétaro logró por medio de un robusto sistema de gestión ambiental, un ahorro conceptual de consumo de energía de 53.7% y evitó la emisión de 8,356 toneladas de CO2 al ambiente; con este sistema el Contact Center de Santander en Querétaro evitó consumir 31 millones de kilowatts hora acumulados durante 2012.

El Contact Center de Santander en Querétaro es un centro para la atención telefónica de los clientes, donde también se instaló uno de los cinco centros de procesamiento de datos del Grupo a nivel mundial.

Todo ello contribuye al desarrollo socio-económico y tecnológico de la zona y con una inversión total de 633 millones de dólares.

Ahí actualmente trabajan más de cinco mil empleados de Santander.

Desde este centro de atención, se atiende no solamente a clientes en México, sino de otros países donde Santander tiene presencia.

En lo que va de 2012, la Fundación Walmart de México ha canalizado 425 millones de pesos en apoyos a 230 organizaciones sociales que trabajan a favor de la población marginada y en pobreza alimentaria del país.

Durante un acto donde se reconoció el trabajo de los asociados, Scot Rank, director general y presidente ejecutivo de Walmart de México y Centroamérica, dijo que la fundación de la empresa trabaja en apoyo de la comunidad a través de bancos de alimentos, reforestación, programas de sustentabilidad y apoyo y empoderamiento a la mujer mexicana.

En el evento fueron reconocidas organizaciones como Comedor Santa María, Fundación ProEmpleo, Cruz Roja Mexicana, Reckitt Benkiser-Lysol y Fundación Haciendas del Mundo Maya.

Fundación Walmart México también lanzó su Convocatoria 2013 para financiar proyectos  sociales que promuevan el desarrollo y mejoren la calidad de vida de las familias mexicanas.

A partir del 21 de noviembre de 2012 y hasta el 31 de enero de 2013, todas las Organizaciones de la Sociedad Civil (OSC) sin fines de lucro, que busquen combatir el hambre; trabajar en el empoderamiento de la mujer para aumentar su capacidad de generar ingresos; mejorar las capacidades productivas y comerciales de poblaciones de la base de la pirámide; y apoyar el desarrollo de cadenas productivas, podrán postularse para recibir donativos financieros o en especie.

Desde 2008, Fundación Walmart de México ha abierto la convocatoria para apoyar proyectos que promuevan el desarrollo económico y social de la comunidad, afirmó Luis Gómez, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Walmart de México y Centroamérica.

Las instituciones que deseen postular sus proyectos en la Convocatoria 2013 deberán consultar las bases en https://fundación.walmartmexico.com.mx, y asegurarse de que cumplan con los siguientes requisitos:

Ser replicables en diferentes zonas geográficas de México; estar cofinanciados con fondos de otras empresas y fondos propios, o bien, con fondos gubernamentales y las contrapartidas de financiamiento deberán ser reportadas a Fundación Walmart de México; cumplir al 100 por ciento los requerimientos establecidos por categoría, demostrar que son autosustentables y tener un plan de ejecución de uno a dos años, máximo.

Los proyectos seleccionados se darán a conocer la primera semana de julio de 2013 y las instituciones elegidas deberán emitir informes trimestrales de avances y un informe final correspondiente al desarrollo total del proyecto que incluya desgloses y comprobación del total de la inversión de los recursos que recibieron, así como informes específicos del impacto social y económico en la población atendida.

Con esta convocatoria se espera, entre otras cosas, asegurar la alimentación y nutrición de las familias más necesitadas, mediante huertos y granjas familiares; mejorar la capacidad económica de las mujeres, por medio de programas productivos que permitan incrementar sus ingresos; y fortalecer la capacidad comercial de productores de bajos ingresos, a través de capacitación técnica e infraestructura para su desarrollo.

A través de su programa “Mujer cuentas con nosotros” atiende a 39 mil mujeres en capacitación para el trabajo y compra mercancía a unos 1,900 productores artesanales y de alimentos perecederos.

Fundación Walmart de México fue constituida en 2003 y ha canalizado más de 2,500 millones de pesos en beneficio de más de 16 millones de personas. Mediante sus donativos financieros y sus programas de comercialización de productos de comunidades marginadas e indígenas, incrementó en 2011 en 37 por ciento los ingresos de los beneficiarios.

Cuenta con el voluntariado más grande de México con 122,060 asociados voluntarios y es el principal donante de alimentos canalizando mensualmente más de 1,867 toneladas a través de todas las tiendas de Walmart de México y Centroamérica del país.

Foto: Gisela Noble, directora de Responsabilidad Social de Walmart de México y Centroamérica y Fundación Walmart de México; Carlos Luldlow, presidente del Consejo de FONABEC; Yemy Zonana, directora general de Fundación ProEmpleo Productivo; Luis Gómez, vicepresidente de Asuntos Corporativos de Walmart de México y Centroamérica y presidente de Fundación Walmart de México; Axel Gegenschatz, director general de Reckitt Benkiser – Lysol; Fernando Suinaga, presidente nacional de Cruz Roja Mexicana; Berenice Luján, coordinadora de Comercialización de Fundación Haciendas del Mundo Maya; Narceladia Ramírez, presidenta de Fundación Ayú; Javier Soni, vicepresidente ejecutivo de Cumplimiento, Bienes Raíces y Asuntos Corporativos de Walmart de México y Centroamérica; Daniel Ortíz, asociado voluntario de Walmart de México y Centroamérica; Alicia Mier y Terán, presidenta de Comedor Santa María, I.A.P; Jorge Vivanco, presidente del Consejo de World Vision México y Nora Méndez, presidenta de Bécalos.

Muchos son los temas ambientales que han cobrado importancia sobre las prácticas empresariales, desde hace algunos años el consumo de energía y agua, la cantidad de desperdicios sólidos producidos, las emisiones de dióxido de carbono (CO2), el uso de material reciclable, el impacto ambiental sobre la cadena de producción. La Responsabilidad Ambiental Empresarial es hoy mucho más que una iniciativa de reciclaje o de conservación de la energía.

Ser una Empresa Ambientalmente Responsable es considerar todos los impactos ecológicos que generan la producción y operación de la empresa. Todo dirigente de una organización, indistintamente del tamaño y del área a que ésta se dedique, puede (y esperemos deba) orientarse a un enfoque de “mejores prácticas ambientales o producción más limpia”, donde tome al ambiente como elemento imprescindible para el desarrollo de sus actividades, este enfoque asegurará a las generaciones futuras su desarrollo, siendo una condición imprescindible para los sistemas de producción y el consumo del siglo XXI.

¿Por qué es importante la práctica de la Responsabilidad Ambiental Empresarial?

Algunas empresas europeas, norteamericanas y asiáticas comienzan a mostrar una clara tendencia hacia el desarrollo sustentable (refiriéndose a aspectos ambientales). Las compañías prósperas en el mundo del siglo XXI serán las que superen a sus competidores en conceder especial importancia a todos sus grupos de interés, no sólo a clientes y empleados sino también favoreciendo al mejoramiento de su entorno ambiental.

Cada día se cometen errores o ignorancias ambientales en el mundo, que desencadenan una serie de problemas socioeconómicos y se padecen sus efectos de forma mediata e inmediata. Los efectos de la industrialización son cada vez más visibles y, sin embargo, muchas empresas no hacen lo suficiente para revertir esta corriente de destrucción, a sabiendas de que es el futuro que dejan a sus hijos (un mundo contaminado y con pocas posibilidades de desarrollo). Pero no todo es negativo, algunas organizaciones unen sus esfuerzos e implementan estrategias para mejorar el entorno ambiental, están son Empresas Ambientalmente Responsables, no sólo por cumplir normas jurídicas, sino por la conciencia de mejorar las actividades productivas, buscando alternativas tecnológicas donde el impacto ambiental sea reducido a su mínima expresión.

La Responsabilidad Social Ambiental se puede entender como el conjunto de mecanismos de producción más limpia aplicados por las empresas públicas o privadas para minimizar su impacto al medio ambiente, en el espacio donde desarrollan sus actividades de producción, contribuyendo así a mejorar la calidad de vida de los habitantes de los alrededores. A pesar de los adelantos logrados en cuanto a la Responsabilidad Social, existen empresas que se resisten a la idea de que uno de los objetivos organizacionales debería ser contribuir al cuidado y protección del medio ambiente relacionado al entorno donde se localizan.

“En una empresa libre, en un sistema de propiedad privada, un ejecutivo corporativo es un empleado de los propietarios del negocio, él tiene una responsabilidad directa con sus patronos, esa responsabilidad consiste en dirigir la empresa conforme a sus deseos, los cuales generalmente consistirán en ganar tanto dinero como sea posible conformándose a la vez a las reglas básicas de la sociedad, aquellas incorporadas en las leyes y aquellas incorporadas en las costumbres éticas…” Esta idea fue cierta en algunas épocas del siglo XIX y XX, pero el paradigma de negocios comienza a cambiar y la definición anterior está quedando chica para muchas organizaciones, o ¿qué piensas de lo anterior? me gustaría conocer tu punto de vista, escríbeme.

*M.B.A. Mario Amador es consultor ambiental senior.

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La desnutrición afecta a un segmento importante de la población estudiantil de la UNAM, de manera señalada en las áreas de química, ciencias y las ingenierías, informó el presidente de la Fundación UNAM, Rafael Moreno Valle, tras recibir para esa entidad un donativo por parte de la compañía minera Goldcorp  México consistente en 350 mil dólares.

El funcionario universitario explicó que la desnutrición del alumnado es un problema que se presenta en diversas magnitudes, pero que incide más en las carreras que exigen la presencia de los estudiantes hasta por nueve horas al día en el campus, de ahí que una parte del donativo será destinado a abatirlo mediante el otorgamiento de 50 mil becas alimenticias.

Moreno Valle explicó el caso de la Facultad de Química, que es donde se han concluido los estudios en relación con la desnutrición estudiantil, en los primeros semestres se está brindando un apoyo alimenticio cuyo contenido calórico y proteínico es el adecuado, en tanto se hacen acreedores a una beca, proporcionada también por la Fundación UNAM.

Expuso de igual manera, que el resto de los recursos recibidos de Goldcorp, se destinarán al Programa Nacional de Becas de Educación Superior (Pronabes) para estudiantes de alto desempeño académico y de bajos recursos económicos en la Facultad de Ingeniería.

Hizo notar Moreno Valle la importancia del Pronabes, que tiene resultados alentadores con una eficiencia terminal es de 93 por ciento, en tanto que los apoyos alimenticios están permitiendo elevar el promedio de las calificaciones de los estudiantes que los reciben.

Maestría en explotación minera

Rafael Moreno Valle también dio a conocer la apertura de la maestría en explotación minera, que será impartida en Juriquilla, con lo que se pretende contribuir a reducir el déficit de técnicos especializados para el desarrollo de esa actividad de tan elevado impacto en la economía nacional.

Al respecto Salvador García, vicepresidente de Goldcorp México, manifestó su reconocimiento a la Universidad Nacional Autónoma de México, por su interés en la formación de especialistas para el desarrollo de la industria.

García se refirió al enfoque que tiene Goldcorp en el apoyo a la educación en México, por lo cual la corporación minera tiene en operación diversos proyectos con universidades del país que tienen la carrera de ciencias de la tierra, entre otras actividades de responsabilidad social.