Avanza el Acuerdo Nacional de Turismo

Gastronomía

Promueven Ruta Gastronómica.

Share

Entrevista con el fundador de Italianni´s. El imperio mexicano de la pasta

Entrevista con Víctor Cachua, fundador y presidente de Italianni´s. Edición 103

Por primera vez, el fundador del concepto mexicano de Italianni´s habla sobre el pleito con Alsea por la propiedad de la franquicia maestra del exitoso concepto de restaurantes temáticos. Adelanta un posible arreglo con Los Torrado y asegura que la firma se internacionaliza sin el apoyo de la banca.

Share

Rosetta, un italiano en La Roma con potencial e inspiración

El restaurante Rosetta en la colonia Roma, una nueva opción entre los italianos

De inspiración y ejecución Italiana, es un lugar que si se le nota dedicación en la comida. Pero la comida que en muchas ocasiones es sencilla, enfocada en el ingrediente y creativa, sufre principalmente por la falta de un buen capitán de meseros y algo de sazón en ocasiones. La chef, pasa mucho tiempo en el comedor, sin decidir en el equilibrio entre la cocina y convivir con los comensales

Share

Primer Festival Vinícola en San Luis Potosí

vino

La inauguración de dicho evento será el 10 de junio y correrá a cargo del secretario de Turismo del estado, Enrique Abud y el organizador del festival, Alejandro Espinoza, el Sommelier Pedro Poncelis y el director de Exportación de la Guía Peñín, Carlos del Hoyo, quienes difundirán su conocimiento acerca del vino.

Share

Gastronomía-King Fish: el rey de los peces y el pez de los reyes

róbalo

Después de 10 años y a un paso tranquilo pero seguro, Grupo Canarios ha crecido estratégicamente alrededor del Distrito Federal, con ubicaciones por demás importantes, quién no ha disfrutado de una comida tranquila en su restaurante de Mazarik, Palmas, Centro Comercial Antara Polanco, Hotel Marquis Reforma, o San Jerónimo.

Share

Da Burger King exclusividad a Pepsi en América Latina y el Caribe

BurgerKing

Pepsico y Burger King firmaron un acuerdo anual para que la firma refresquera provea a los más de mil restaurantes que tiene la cadena en América Latina y el Caribe. Con este convenio de exclusividad PepsiCo se convertirá en el mayor proveedor de refrescos para Burger King en la región. Esta alianza introducirá la línea [...]

Share

Burger King lanza tres nuevos combos Whopper

CombosBurguerKing

Burger King lanzó tres nuevos combos Whopper creados para quienes que buscan exaltar el sabor de su producto estrella en todas sus formas, de tamaño perfecto con ingredientes superiores y el peculiar sabor 100% a la parrilla. La oportunidad de disfrutar las tres opciones: Supremo, Crujiente y el BBQ Jalapeño con los mejores acompañamientos, como [...]

Share

Gastronomía. The Palm, el clásico de la ciudad

Filete Migno: La especialidad en el legendario The Palm

Todo empezó en 1926 cuando Pio Bozzi y John Ganzi, dos italianos que emigraron a Estados Unidos, decidieron poner un restaurante en Nueva York. Su idea era abrir un local dedicado a la comida italiana, pero un par de accidentes graciosos cambiaron la concepción original y le dieron un giro totalmente inesperado al surgimiento de The Palm.

Share

 

 

Revista Fortuna © 2012 Comunicación Colectiva y Periodismo de Investigación. Todos los Derechos Reservados | ISSN: 1665-482X
Balderas No. 33 Despacho 405-408 Colonia Centro, Distrito Federal, área número 4. CP. 06040. Log in

-